ნამცხვარი,,ლაკომკა"
_ სასიამოვნო მისაყოლებელი ჩაისთან და ყავასთან. კეთდება სამი ფენა. მომზადება:1 ფენა- 1 კვერცხი ავთქვიფოთ 200გრ შაქართან ერთად+3სუფ/კ გამდნარი კარაქი+ვანილი+200გრ ჭიქა მაწონი+1ჩ/კ სოდა_ძმრით+200გრ ქიშმიში და 400გრ ფქვილი.ასევე კეთდება დანარჩენი ორი ფენა ,ოღონდ ერთს ვუმატებთ 1ჩ/კ უნალექო ყავას.მეორეს 200გრ დაჭრილ ნიგოზს.ვაცხობთ კალკლა დაფენილ, კარაქ წასმულ ჟარონაზე.ცომი გავანაწილოთ ყველა მხრიდან და ფქვილიანი ხელით შევაერთოთ . კრემი 300გრ კარაქი ავთქვიფოთ + ნელ_ ნელა შესქელებული რძე ქილა ნახევარი შევათქვიფოთ...ეს პორცია კრემის, მე გავადიდე ,ისე წერია 200გრ კარაქი და 1 ქილა შესქელებული რძე.ვანილი +უნალექო ყავა 1/ჩ /კ. შეგიძლიათ ყავა არ დაამატოთ კრემს.აწყობა:შუა ფენას ყავიანს ვდებ ,დანარჩენს დიდი მნიშვნელობა არ აქვს.ზევიდან კრემს ვაყრი ქიშმიშს და დაჭრილ ნოგოზს +გახეხილი შოკოლადიც შეგიძლიათ💜