ფუმფულა "იდეალი"
5კვერცხის ცილა+მწიკვი მარილი გავთქვიფოთ კარგად+1,5 ჭიქა შაქარი+კვერცხის გულები+3ს/კ თაფლი(მე ცაცხვის გამოვიყენე და საოცრად მოუხდა)+1ჩ/კ სოდა-ძმრით+1ჭიქა გატარებული ნიგოზი+2,5-3ჭიქა ფქვილი,ვანილი. ვაცხობთ ორ ფენას.
გამოვაცხოთ 180 გრადუსსზე გაცხელერბულ ღუმელში 20/25 წთ(დამოკიდებულია ღუმელზე)
კრემი:2 მოხარშული შესქელებული რძე და 300გრ რბილი კარაქი.
ჭიქაში-120 გრ. ფქვილი ჩადის, შაქარი-130 გრ