როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ჯემი
✍️ დაგვჭირდება🍊🍊🍊
ერთი კილო ფორთოხალი ( კანგაცლილი )
ერთი კილო შაქარი
ფორთოხლის ცედრა ( ერთი ფორთოხლის )
ფორთოხლის კანი ( ერთი ფორთოხლის )
( თეთრ მასა მოცილებული წვრილად დაჭრილი )
ნახევარი ლიმონის წვენი
ვანილი
✍️ მომზადება 🍊🍊🍊
გასუფთავებული ( კან გაცლილი )ფორთოხლი დავჭრად კუბიკებად . დავაყაროთ შაქარი და დავაყონოთ 3 სთ , რათა გამოიღოს წვენი,შემდეგ დავდგათ გაზქურაზე, როცა შაქარი გადნება მასა დავაბლენდეროთ, შეგიძლიათ არ დააბლენდეროთ და პიურეს საჭყლეტით ჩაჭყლიტოთ.
დუღილის დროს ჩავამატოთ ცედრა და წვრილად დაჭრილი კანი.
როდესაც მივიღებთ სასურველ სისქეს ჩავამატოთ ლიმონის წვენი და ვანილი.